Я не могу найти соответствие между Cygwin и соответствующими номерами версий GCC.
Может кто-нибудь предоставить ссылку?
Там никого нет.
Вы можете использовать список рассылки объявлений cygwin https://cygwin.com/ml/cygwin-announce/ чтобы увидеть временные выпуски двух пакетов.
Обратите внимание, что поддерживается только последняя версия, так что если вы пытаетесь использовать старые версии, вы сами по себе.