Если вы храните CSV как один столбец, вам следует переосмыслить свой дизайн.
UPDATE testdb
SET content = content || ';@test4.com;*@test5.com;@test5.com'
WHERE name = 'Test';
Если содержимое является текстовым массивом, вы можете использовать ARRAY_APPEND
:
UPDATE testdb
SET content = ARRAY_APPEND(content, '@test4.com')
WHERE name = 'Test';
В качестве альтернативы:
UPDATE testdb
SET content = content || ARRAY['@test4.com']
WHERE name = 'Test';