Возможно, вам придется изменить права доступа к базе данных через ruby, а затем сделать все, что вы хотите сделать, и снова изменить права доступа.
Вы можете сделать это, используя gem mysql, подключаясь кбазы данных и запуска команд.
Затем перезапустите процесс и сделайте то же самое, но в обратном направлении
Честно говоря, я не знаю, почему вы это сделаете, и я бы не рекомендовалкто-то, чтобы сделать это.Но это был бы мой подход