Вам необходимо создать объект User для пользователя, по которому вы хотите фильтровать - я предполагаю, что ваша модель включает в себя UserProperty. Например:
User.all().filter("user =", User(email)).get()
В противном случае вы можете денормализовать и сохранить электронную почту пользователя в дополнительном поле StringProperty.
Однако если вы используете пользователя в качестве первичного ключа для вашей сущности, вам лучше будет извлечь user___id из объекта User и использовать его в качестве имени ключа для сущности при его создании. Затем вы можете получить его с помощью User.get (user_id), что гораздо эффективнее, чем выполнение запроса.