При подключении к серверу Postgres вам всегда нужно указывать, к какой базе данных вы хотите подключиться.
Когда вы настраиваете новый сервер, вам нужно что-то для подключения, прежде чем вы сможете запустить свой первый оператор CREATE DATABASE
.
Вот и вся база данных postgres
: пустая база данных, используемая в качестве цели подключения для команд администратора. Там нет данных, и вы можете оставить их и использовать другое (хотя тот, кто наследует вашу систему, вероятно, не поблагодарит вас за это ...).
Как сказал в своем ответе gil.fernandes, общесерверные объекты, такие как пользователи, доступны из любой базы данных, но не хранятся в какой-либо конкретной базе данных.