Put
<div ng-if="data && data.length">
Your dataTable here
</div>
вокруг вашей таблицы данных. Переменная data представляет собой источник данных вашей таблицы.
Или установить переменную с именем loading в значение true и иметь
<div ng-if="loading">
...loading or spinner gif
</div>
<div ng-if="!loading">
Your dataTable here
</div>
И установить загрузку в ложь, когда данные загружаются