В редакторе манифеста oriOS IDE могут быть некоторые ошибки / дефекты по сравнению с VS 2017 v15.8.1. Вместо того, чтобы использовать редактор манифеста, щелкните правой кнопкой мыши на info.plist и откройте XML Editor. Вы можете найти 2 ключа для ориентации, а затем удалить те значения, которые вам не нужны. В моем случае я хочу портрет только на iPhone и iPad. Итак, у меня есть:
<key>UISupportedInterfaceOrientations</key>
<array>
<string>UIInterfaceOrientationPortrait</string>
</array>
<key>UISupportedInterfaceOrientations~ipad</key>
<array>
<string>UIInterfaceOrientationPortrait</string>
</array>