Я не знаю вашего className, вам нужно заменить свое className своим собственным className.Возможно, вы можете сделать что-то подобное, просто проверьте, действительно ли метод вызывает метод.
@Mock
private INotificationDao iNotificationDao;
private ClassName className;
@Before
public void init() {
className = spy(new ClassName());
}
@Test
public void storeInfoInStagingGivenStaginInfoValid() {
Mockito.doNothing().when(className).storeInfoStaging(stagingInfo);
className.storeInfoStaging(storeInfo);
Mockito.verify(iNotificaDao, atLeastOnce()).storeInfoStaging(staginInfo);
}