Вы можете использовать функцию-обертку, которая переносит поведение console.log.Что-то вроде:
const logWrapper = (logString) => {
// DO SOMETHING HERE
console.log(logString);
}
и вызовите эту новую функцию вместо этого.Вы также можете изменить определение console.log, но я бы этого не советовал.