Вы конкретно не говорите, для чего они будут использоваться, поэтому я не могу точно сказать вам, как построить ваш lonlat
объект, но вы можете использовать следующее для построения ваших координат.
Широта - это число от -90 до 90, а Долгота - это число от -180 до 180, так что это даст вам правильную пару координат, которую вы сможете использовать по своему усмотрению.
lat = rand(-90.0..90.0)
lon = rand(-180.0..180.0)