Вы не будете достоверно получать эту информацию.Как сказал Миракурун, вы можете сделать некоторые предположения, посмотрев на действия формы или URL-адреса, которые появляются в исходном коде, но это ненадежно, и вы наверняка не будете точно знать, что такое фреймворк на сервере.
Это частично специально, так как утечка специфической информации фреймворка позволит злоумышленникам нацелиться на определенные уязвимости.