Добавлены все пакеты значков для некоторых устройств, по умолчанию отображается значок.
Где находится ic_launcher_foreground!
ic_launcher_foreground
орудие / Создайте folder в mipmap с именем ic_launcher_foreground, прикрепите значки лаучера и восстановите.не забудьте hdpi, mdpi, xhdpi, xxhdpi, xxxhdpi
folder
mipmap
hdpi
mdpi
xhdpi
xxhdpi
xxxhdpi
Для API 26 и выше вам нужно это.
попробуйте удалить mipmap-anydpi-v26 папку
mipmap-anydpi-v26