Переберите JsonObject
entrySet
и добавьте каждый JsonArray
в список, я использую мой код Java, вы можете преобразовать его в Kotlin, если необходимо:
ArrayList<JsonArray> result = new ArrayList<>();
for (Map.Entry<String, JsonElement> entry : resultJson.entrySet()) {
if (entry.getValue().isJsonArray()) {
result.add(entry.getValue().getAsJsonArray());
}
}