Одним из вариантов, но с некоторыми ограничениями, является создание Оповещений на уровне группы ресурсов или даже для определенных ресурсов.Оповещения обеспечивают некоторую гибкость в фильтрации определенных событий, для которых вы хотели бы инициировать действие, скажем, в вашем случае - функциональность Azure.
Я думал, что приложения логики Azure также сделают это.Однако, к моему удивлению, я не смог найти возможность добавить журнал активности в качестве триггера.Возможно, это произойдет в будущем.Поскольку Azure обновляется довольно часто, продолжайте время от времени проверять, есть ли у вас какие-либо новые возможности для этого.