Я конвертировал несколько проектов без проблем. Я довольно тщательно протестировал первый проект, но остальные только что получили быстрый прогон. Если вы по-прежнему ориентируетесь на 2.0 Framework после конвертации, я думаю, что ваши риски довольно малы. Конечно, убедитесь, что ваш контроль версий обновлен и готов к откату, на всякий случай.