Ошибка довольно явная, у вас есть файл C:\xampp\htdocs\buzzaka\bin/../.dev.env
?
Ну, вам нужно создать его.Как было объявлено недавно, Symfony теперь потребуется файл .env для каждой среды.Когда вы запускаете команду в среде разработчика, вам нужно создать файл .dev.env.