Что бы вы ни написали, оно добавит входные данные в переменную экземпляра @doctors для этого конкретного прогона, то есть для этого конкретного @doctor.Если вам нужно сохранить сведения обо всех врачах в одной переменной экземпляра, объявите ее вне метода и запустите, как показано ниже.Будет лучше, если вы сохраните данные доктора в виде массива, например DOCTORS = [[DOCTOR1_DETAILS], [DOCTOR1_DETAILS]], вы можете сделать это с помощью
@DOCTORS = []
def doctor_details
@doctor =[]
puts 'Enter Doctor Name'
doc_name = gets
@doctor << doc_name
puts 'Enter specialization'
doc_specialization = gets
@doctor << doc_specilalization
puts 'Availability of doctor'
from = Float(gets)
to = Float(gets)
@doctor << from
@doctor << to
@doctors << @doctor
end
ИЛИ Вы можете просто добавить все данные кмассив, используя метод .push, как это
@doctors = []
def doctor_details
puts 'Enter Doctor Name'
doc_name = gets
puts 'Enter specialization'
doc_specialization = gets
puts 'Availability of doctor'
from = Float(gets)
to = Float(gets)
@doctors.push([doc_name,doc_specialization,from,to])
end