Что такое кодировка текста ответа XMLHttpRequest, если установлено значение overrideMimeType?

Question

Из документов Mozilla:

function load_binary_resource(url) {
  var req = new XMLHttpRequest();
  req.open('GET', url, false);
  //XHR binary charset opt by Marcus Granado 2006 [http://mgran.blogspot.com]
  req.overrideMimeType('text\/plain; charset=x-user-defined');
  req.send(null);
  if (req.status != 200) return '';
  return req.responseText;
}

Вопрос здесь заключается в том, что если сервер отправляет обратно поток данных, какой будет кодировка при принудительном ответе на text/plain?Это UTF-8 или что-то еще?