Похоже, Xcode изменил механизм установки пути.Home dir ~ / не работает сейчас, действительно используйте $ (HOME).Просто измените настройки проекта (Project -> TARGETS -> Build Settings)
Измените оба Framework Search Paths & Пути поиска заголовка префикс ~ / на $ (HOME)после этого он теперь будет выглядеть следующим образом:
Пути поиска в фреймворке: "$(HOME)/Library/Developer/GStreamer/iPhone.sdk"
Пути поиска в заголовке: "$(HOME)/Library/Developer/GStreamer/iPhone.sdk/GStreamer.framework/Headers"
С этой проблемой сталкиваются только сейчас, после этого, все отлично работает.