Я слышал такой случай, как вы переживаете.К сожалению, у меня его нет, и у меня нет возможности разобраться в том, что на самом деле неправильно в атрибуте DisplayFormat.
В этом случае передача отформатированной строки в атрибут value сработала.
<input type="text" asp-for="RequestRegistrationDateFrom" value="@Model.RequestRegistrationDateFrom.ToString("dd.MM.yyyy")" class="form-control js-datepicker pull-left" />
Попробуйте сейчас.Надеюсь, это сработает и в вашем случае.
Если бы вы могли опубликовать решение здесь, когда выяснили проблему, стоящую за этим, это было бы здорово.Я заинтересован в этом.