Дейл, вам нужно добавить ссылку на файл сборки AdaptiveCard в файле csproj вашего проекта.
Найдите файл 'Microsoft.Bot.Sample.LuisBot.csproj' и откройте его для редактирования.Найдите раздел с именем ItemGroup и добавьте следующий фрагмент кода:
<Reference Include="AdaptiveCards, Version=1.0.0.0, Culture=neutral, PublicKeyToken=31bf3856ad364e35, processorArchitecture=MSIL">
<HintPath>packages\AdaptiveCards.1.0.3\lib\net452\AdaptiveCards.dll</HintPath>
</Reference>
Вы указали в своем файле кода, какая сборка вам нужна, но вы не сказали проекту, где ее найти.