Вы можете использовать что-то вроде
=IF(COUNTIF($AD$14:$AD$23,"Approved")=ROWS($AD$14:$AD$23),"All approved",IF(COUNTIF($AD$14:$AD$23,"Unapproved"),COUNTIF($AD$14:$AD$23,"Unapproved"),IF(COUNTBLANK($AD$14:$AD$23)=ROWS($AD$14:$AD$23),"","undefined return value")))
Если ваши пустые ячейки на самом деле являются пустыми строковыми литералами (""), возвращаемыми формулами, то я бы обновил до:
=IF(COUNTIF($AD$14:$AD$23,"Approved")=ROWS($AD$14:$AD$23),"All approved",IF(COUNTIF($AD$14:$AD$23,"Unapproved"),COUNTIF($AD$14:$AD$23,"Unapproved"),IF(COUNTIF($AD$14:$AD$23,TEXT(,))=ROWS($AD$14:$AD$23),"","undefined return value")))