Существуют разные способы определения координат устройства ios.
- GPS
- Wi-Fi
- Cellurar
- Bluetooth
Вы можете попытаться получить IP-адрес отдругое место (впн).Но, к сожалению (для вас), это не изменит его для других приложений, может быть, просто для местоположения некоторых веб-приложений.
Имитация местоположения была сделана только для целей тестирования.
Понятия не имею, как вы решите свою задачу без джейлбрейка iOS-устройства.