Ответ выше от Serge работает, но я покончил с частью cmd.exe и просто заключил путь в стиле Windows в одинарные кавычки.
У меня такая же проблема с Docker for Desktop, работающим внутри WSL, но нечитая мою папку ~ / .aws.Моя папка .aws - это мягкая ссылка из папки C: \ Users \ .aws.
Вот что у меня сработало:
docker run -v 'C:\Users\username\.aws':/root/.aws linux_image