Вы не можете обновить Python 2 до 3. Вам необходимо полностью изменить исполняемый файл.
Возможно, когда вы установили Python 2, Python 3 был заменен в PATH на место, где был расположен Python 2.Поэтому вам следует обновить переменную PATH, указав расположение для Python 3.