Вы можете использовать as.Date
, чтобы преобразовать его в Date
объект, который будет печататься в нужном вам формате.
as.Date(c("10-1-2018"), format = '%m-%d-%Y')
Если вы действительно хотите использовать его как символ, просто используйте as.character
.
as.character(as.Date(c("10-1-2018"), format = '%m-%d-%Y'))