Одна вещь, которую веб-сервер CherryPy использует для этого, - это то, что это чистый веб-сервер на Python (AFAIK), который может облегчить или не облегчить вам развертывание. Кроме того, я мог бы увидеть преимущества его использования, если вы просто используете сервер для WSGI и статического контента.
(предупреждение о бессовестном подключении: я написал код WSGI, о котором собираюсь упомянуть)
Kamaelia получит поддержку WSGI в следующем выпуске. Круто то, что вы, скорее всего, сможете либо использовать готовый вариант, либо создать свой собственный, используя существующие коды HTTP и WSGI.
(конец бесстыдной заглушки)
С учетом вышесказанного, учитывая текущие параметры, я лично, вероятно, пойду с CherryPy, потому что он кажется наиболее простым в настройке, и я могу понимать код на python больше, чем код на C.
Вы можете сделать все возможное, чтобы опробовать каждый из них и посмотреть, какие плюсы и минусы каждого из них для вашего конкретного приложения.