Существует хак для подключения к консоли приложения и отправки события CTRL-C, как описано здесь:
https://stackoverflow.com/a/45754750/936832
Мы не можем поддерживать это в install4j, поскольку он имеетпобочные эффекты и не всегда работают, но вы могли бы скомпилировать такой исполняемый файл и использовать его в своем установщике.
В противном случае использование выделенного сокета для завершения работоспособно.Другая идея - создать файл, существование которого периодически проверяется приложением.Если файл существует, он удаляется приложением, поэтому установщик знает, что запрос на выключение был выполнен.