Пролеты не являются элементами формы.Используйте элемент формы.Если вы не хотите использовать AJAX, это не значит, что вы не можете использовать JS.
Итак, на основании этого создайте несколько скрытых элементов формы, и вы можете либо вывести значение в двух местах(один в вашем диапазоне, другой в атрибуте value скрытого поля), или вы можете использовать JavaScript, чтобы извлечь html из диапазона и заполнить скрытый элемент формы.
Метод только PHP - этосамое простое и чистое решение.Удачи!