Чтобы лучше ответить на этот вопрос, было бы идеально, если бы мы знали структуру данных и имели ли CanOrder единственное значение или набор дочерних узлов внутри.Предполагая, что в этом узле есть только значение, приведенный ниже код должен работать для вас.
Пример HTML для вызова функции.
<html>
<body>
<button id="myButton" value="Get Can Data" onclick="toggleOrder()">
</body>
</html>
Javascript для получения данных и запуска оповещения.
function toggleOrder(){
var ref = firebase.database().ref().child("/MyCanteen/Schools/Cross&Passion/CanOrder/");
ref.on("value", function(snapshot) {
var canOrderValue = snapshot.val();
alert("Here is your value: " + canOrderValue);
});
}