У меня тоже была проблема, и я решил ее, удалив номер дорожки в разделе AudioSelectors.Похоже, работает для видео с и без звуковых дорожек.
"AudioSelectors": {
"Audio Selector 1": {
"Offset": 0,
"DefaultSelection": "DEFAULT",
"SelectorType": "TRACK",
"ProgramSelection": 1
}
}