Насколько я понимаю, AS (по состоянию на июль 2019 г.) будет по умолчанию использовать первый вариант debug в списке, в алфавитном порядке .Если вы хотите, чтобы по умолчанию использовался конкретный вариант отладки, посмотрите, работает ли для вас изменение имени, отображаемого первым в алфавитном порядке.
Тем не менее, как обычный пользователь не из dev и не пользуйтесь Xcode и AS для получения доступа кМне нужны сборки, я бы сказал, что в вашем конкретном случае OP, вероятно, все же стоит научить вашего коллегу, что такое вариант сборки, как его выбрать, и какой вариант подходит для вашего проекта в тех случаях, когда им нужно использоватьэто, если они собираются использовать AS, чтобы получить много сборок.Не просто измените это, чтобы избежать необходимости объяснять им это.Это никому не полезно: вы делаете кучу дополнительной работы для себя, и они никогда не узнают из этого ничего полезного.
Если это для заинтересованных сторон, вместо того, чтобы заставлять их тратить свое времявозиться с AS, рассмотрим инструменты для сборки дистрибутива, такие как Fabric.Разработчики могут контролировать, какую бета-группу Fabric получают, какие сборки и варианты для каждого приложения достаточно хорошо.
Надеюсь, этот ответ кому-нибудь поможет.И удачи, ОП.:)