Вы можете отключить расширенный вывод типа для методов (т. Е. Для завершения кода, показывающего, какие методы доступны для объекта) или rdoc (встроенная справка) в настройках NetBeans. Эти настройки находятся на вкладке «Разное» в разделе «Руби» в разделе «Включение вывода расширенных типов».
Вы можете отключить подсветку синтаксиса, удалив соответствующие ассоциации файлов. Это можно сделать на вкладке Разное в настройках, в разделе «Файлы».
Однако вы можете рассмотреть возможность поиска альтернативных редакторов или IDE, поскольку (в зависимости от того, какие другие функции IDE вы используете или от которых зависите) вы можете обнаружить, что NetBeans все еще работает медленно и не дает большого преимущества перед более простым редактором. Я также обнаружил, что производительность RubyMine лучше, чем в NetBeans для проектов ruby, и есть что сказать об использовании инструмента, разработанного снизу вверх для работы, которую вы пытаетесь выполнить.