Это строка URL, которая была закодирована в процентах (не все символы могут быть отправлены в URL, следовательно, требуется кодировка).
Используйте этот метод для декодирования:
if let decodedString = yourString.removingPercentEncoding {
// Do something with decodedString here
}
Этот ответ показывает, как добавить эту кодировку и декодирование как расширение к типу String
.