Вы можете добавить db_name = your database name в конфигурационный файл.или, Вы можете добавить -d your_database_name к вашей команде, которая запускает сервер odoo.
Если доступно несколько баз данных, вы можете ограничить список баз данных определенным выражением регулярного выражения, используя db_filter в файле конфигурации.
Для получения более подробной информации следуйте официальной документации Развертывание Odoo .