Вам нужно создать его вручную, поскольку он недоступен в материале 2.x
Решение:
Вы можете поместить <md-progress-spinner>
внутри <div>
и добавитьеще один <div>
внутри, чтобы отобразить текст и отрегулировать положение вручную.
<div>
<md-progress-spinner [color]="color"
[mode]="mode"
[value]="value" aria-label="Rating"
mode="determinate">
</md-progress-spinner>
<div style="position:relative; top: -60px; left: 30px;">
{{ showText }}
</div>
Я надеюсь, что это разрешит ваш запрос.
Рабочий пример: Это может помочь вам, я нашел только на SO