Эта часть синего цвета - это 2 разных компонента: панель инструментов и панель действий .Нет никакого способа удалить их в документации альпаки, но все возможно, все, что вы можете сделать, это создать собственный шаблон для панели действий и использовать новый параметр, например:
"options": {
"hideActionBar": true,
...
}
, а затем в своем шаблоне этокак использовать новую опцию:
{{#if options.hideActionBar}} ... {{/if}}
Вот рабочая скрипка для этого.