Вы не должны тренироваться на информации PII.Это ничего не добавляет к вашей модели.Это также создает риск, если существует аудит, связанный с данными.Например, ВВПР.
Найдите суть почтовых намерений и обучайтесь этому.
Ваш пример - они хотят обновить свой профиль.
Имейте в виду, что WA не предназначен для классификации электронных писем.Таким образом, вам может понадобиться разработать механизм для оценки каждого предложения или обрабатывать несколько намерений в электронном письме.
Другим вариантом является Watson NLC, который, как я видел, используется в качестве классификатора почты.
Вам также следует попытаться уменьшить PII, сохраняемый в Watson Assistant, хотя он соответствует PII и поддерживает GDPR.