Насколько я знаю, вы не можете.
Когда компилятор встречает частичные классы, он объединяет их вместе, образуя полный класс. Единственный способ, которым я вижу, что ваши потребности удовлетворяются, - это сделать ваши классы наследуемыми, но с L2S это может оказаться более трудным, чем оно того стоит.
EDIT:
Что касается событий, в зависимости от размера вашего подсчета классов L2S, все зависит от того, что вы готовы вложить. Это решение может сработать, но на его получение уйдет много времени. Сочетание Interfaces
с событиями и пользовательскими обработчиками может помочь вам в этом, просто будьте готовы к затратам времени, если вам нужно большое количество классов.
MSDN - Частичные классы