С https://firebase.google.com/docs/functions/http-events#terminate_http_functions,
Всегда завершайте функцию HTTP с помощью send (), redirect () или end ()
Итак, ваша функциябудет:
const functions = require('firebase-functions');
exports.randomNumber = functions.https.onRequest((request, response) => {
response.send(Math.floor(Math.random() * 20))
});
Обновление: Из этой темы SO нельзя отправлять только цифры в экспрессе.
Попробуйте это,он сделает строку и отправит (кредит 1 ):
exports.randomNumber = functions.https.onRequest((request, response) => {
var randN = Math.floor(Math.random() * 20);
response.send(''+randN);
});