Формы являются ключевыми и чувствительны, если вы задаете имя формы в нижнем регистре
<input id="element_2_1" name="name" class="element text" size="15"
maxlength="15" value="" type="text" placeholder="FULL NAME">
, а на стороне сервера вы должны перехватывать его в нижнем регистре, как показано ниже.
$name = $_POST['name'];
Вот какВы можете вызвать переменную из формы на стороне вашего сервера.
Надеюсь, это поможет вам решить вашу проблему.
Спасибо