Объекты Date на самом деле не работают таким образом.Они просто для хранения значений времени, они не часы.Вам нужно будет получить время при запуске через что-то вроде $start = time();
.Оттуда всякий раз, когда вы хотите узнать, сколько времени прошло, вы можете сделать $elapsed = time() - $start;
, чтобы получить количество секунд, прошедших с момента запуска сценария, и тогда вы можете делать математические вычисления или делать что-то похожее на * 1003.*