Добро пожаловать в StackOverflow.
Невозможно отобразить пользователей, которые отправили контактную форму в Shopify.Эта информация не хранится в серверной части, поэтому у вас нет к ней доступа.
Единственный способ получить эту информацию - просмотреть все электронные письма, отправленные на указанный адрес электронной почты в магазине..