Чтобы зарезервировать имя приложения, вам нужно настроить приложение с именем приложения в App Store Connect.Для этого вам необходимо зарегистрироваться в Программе разработчика Apple, что означает, что вы должны платить 99 долларов в год.Таким образом, вы сможете зарегистрировать имя своего приложения, создать бета-версии и опубликовать их вместе с тестировщиками, прежде чем отправлять их в магазин приложений.
Ссылка на Apple Developer Program
Чтобы настроить приложение, перейдите по этой ссылке