Есть два вопроса.1. Во-первых, как выбрать нужный элемент.Вы можете комбинировать выбор локатора по атрибутам и по иерархической позиции.Если вам нужны практические примеры, чтобы понять варианты использования там это так.
<span ng-show="$select.isEmpty()" class="select2-chosen ng-binding">Please Select</span>
Если нет других элементов с таким же именем класса, ответом для вашего случая для выбора элемента могут быть следующие два (найдет тот же элемент)
Select dropdown = new Select(driver.findElement(By.className("select2-chosen ng-binding")));
или жеSelect dropdown = new Select(driver.findElement(By.xpath("//span[@class='select2-chosen ng-binding']")));
2. Следующим шагом является выбор одного из параметров в раскрывающемся списке.Например, как @Hien Nguyen, связанный ниже, это было бы
dropdown.selectByVisibleText("there is a text from option you need to select")
или на следующей полосе, чтобы выбрать первый вариант в раскрывающемся спискеdropdown.selectByIndex(0)