Таким образом, проблема была связана с приложением Expo App из App Store.
Поэтому я перестроил все с нуля, обновил до RN 0,57, развернул с реагирующей нативной
Я имею в виду:
$ npm install -g yarn
$ yarn global add react-native-cli
$ react-native init project-name
перенес мой код в новый проект и отредактировал файл package.json с некоторыми зависимостями
Развернут с помощью
$ npm install -g ios-deploy
$ react-native run-ios --device "iPhone - AMI1012"
Работает как раз.