В зависимости от того, что вы ищете здесь.
Если вы хотите иметь возможность выводить определенные переменные на визуальный носитель при запуске приложения на PHP, вы можете использовать приложение, например: http://www.firephp.org/, это позволит вам поместить строки отладки в ваш php и получить их вывод в браузер.
Однако вы, скорее всего (исходя из своего вопроса), ищете что-то, что позволило бы вам устанавливать точки останова и т. Д. При кодировании вы в значительной степени ограничены Zend Studio (затмение) http://shop.zend.com/en/zend-studio-for-eclipse.html
Бонус: для отладки javascript я предлагаю Firebug