При загрузке музыки с помощью MediaPlayer ее уже на стерео.Вы можете установить громкость влево и вправо в соответствии с тем, что вам нужно.
mediaPlayer.volume (установить влево, установить вправо)
private MediaPlayer mediaPlayer;
@Override
protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
super.onCreate(savedInstanceState);
setContentView(R.layout.activity_main);
mediaPlayer = MediaPlayer.create(this, R.raw.sample_song);
mediaPlayer.volume(1,1);//(volume left, volume right)
mediaPlayer.start();
}