У вас уже есть фильтр where в свойстве Network, только несколько условий в свойстве Name.
Get-WmiObject -Class Win32_Printer |
Where-Object {$_.Network -eq $true -and ($_.Name -eq 'CLEPRINT15-2' -or $_.Name -eq 'CLEPRINT15-4')} |
ForEach-Object {$_.Delete()}
Примечание. Также будьте осторожны с умными кавычками.‘
отличается от '