Я думаю, вы должны сохранить в поле базы данных начальную дату, а затем вы должны изменить шаблон, чтобы отображать начальную дату, а не последнюю.Но если вы идете в Gui, который может редактировать пост, и вы знаете дату, вы можете обновить вручную дату для конкретного поста.В Wp вы можете добавить функцию или более старую дату в сообщение.